Cuisinier en Collectivite H/F - Samsic Emploi

Vous souhaitez mettre vos talents culinaires au service d'une cuisine collective passionnante ? Nous cherchons un cuisinier ou une cuisinière dynamique pour rejoindre une équipe débordante d'énergie. En tant que membre clé de cette équipe, vous aurez l'opportunité de transformer des ingrédients de qualité en repas savoureux destinés à faire sourire chaque convive.

Vos missions incluront :

• Préparer et cuire des plats selon les recettes et les standards établis
• Participer à l'élaboration des menus en proposant vos idées créatives
• Assurer la réception et le contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises
• Maintenir votre espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
• Collaborer avec le reste de l'équipe

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine collective, doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe prononcé. Vous manifestez un intérêt marqué pour l'innovation culinaire et appréciez la satisfaction des convives. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les maîtres mots de votre démarche professionnelle, et vous les mettez au service de votre passion pour la cuisine.Qualités recherchées :

• Maîtrise des techniques culinaires.
• Esprit créatif et goût pour l'innovation.
• Sens aigu de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

• Créativité
• Norme QHSE
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation