Les missions du poste


La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :? Où ? Dans un restaurant d'entreprise de TULLE (19), de 220 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !? Avec qui ? Équipe de 5 personnes? Salaire ? 1867.02€ bruts mensuel hors avantages? Profitez de vos soirées et week-ends !Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.Profil recherché :Expérience significative en restauration, idéalement collectiveDiplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) :Temps completTravail du lundi au vendredi, Horaires : de 7H à 15HRepos le week-endPoste à pourvoir de fin août jusqu'au 31/12/26Nos avantages :Centres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Compétences requises

  • Autonomie
  • Recettes
  • HACCP
  • Sens de l’organisation
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