Employé - Employée de Restauration Collective H/F - France Travail

Dans le cadre de notre développement sur la région Charente Limousin, nous recherchons notre Employé-e de restauration H/F au sein d'un centre vacances jusq'à 90 convives midi et soir. Travail du lundi au vendredi.

Vos missions :
Préparation culinaire et dressage au plat.

Mise en place de la prestation en distribution, recharger la prestation durant le service

Plonge batterie

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Votre profil :
Vous avez le sens du service et vous êtes passionné-e par votre métier.

Organisé-e, rigoureux-se et efficace, vous êtes reconnu-e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP est un plus.

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Autonomie
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• HACCP