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Boucher H/F - 19
Description du poste
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E.Leclerc
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Biars-sur-Cère - 19
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CDI
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Publié le 7 Avril 2025
Le centre E.Leclerc de BIARS emploie 100 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.En qualité de boucher(ère), vous serez en charge de :
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...) ;
- Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme ;
- Contrôler systématiquement la qualité et la fraicheur des produits ;
- Monter et réapprovisionner des linéaires attractifs et vendeurs ;
- etc.
Le tout en maintenant des standards élevés d'hygiène, de sécurité et de conditions de travail.

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Chiffres clés de l'emploi à Tulle
- Taux de chomage : 11%
- Population : 14812
- Médiane niveau de vie : 20550€/an
- Demandeurs d'emploi : 1390
- Actifs : 6960
- Nombres d'entreprises : 1021
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